Members Links (Text only)

Rabu, 16 Februari 2011

Manfaat dan Kerugian Minum Kopi bagi Kesehatan



Kopi adalah minuman yang paling digemari di seluruh dunia. Awalnya, kebiasaan minum kopi dimulai oleh seorang penggembala di Etiopia pada abad ke-9 M, dan sejak saat itu kopi mulai dikenal di beberapa daerah sekitarnya, hingga menyebar di seluruh dunia seperti saat ini.
Kopi mengandung senyawa utama kafein, yang kadarnya bervariasi tergantung jenis dan cara penyajiannya. Kafein ini dianggap bertanggungjawab terhadap efek merugikan yang ditimbulkan kopi, diantaranya adalah pengerasan sementara dinding arteri (1), anemia akibat kekurangan zat besi pada wanita hamil (karena kopi menghalangi absorpsi zat besi) (2), meningkatkan risiko reflux asam lambung, serta ketagihan.
Selain efek merugikan yang disebutkan di atas, kopi juga memiliki khasiat yang menguntungkan, diantaranya adalah mengurangi risiko kanker payudara, mengurangi risiko penyakit Alzheimer, Parkinson, jantung, diabetes mellitus tipe 2, pengerasan hati (3), serta gout.

Tidak ada komentar: